有机覆盖材料本着就地取材、经济实惠的原则，各类作物秸秆(如玉米、小麦、豆秸、稻草等)、花生壳、糠壳、锯屑、刈割后的人工种植草和自然生草茎秆、阔叶树的幼嫩枝叶、食用菌生产下脚料和果园修剪的废弃枝条等无公害有机物料均可用于果园地面覆盖。高秆作物的秸秆和废弃枝条可以截成20cm小段覆盖，也可以用粉碎机直接打碎后进行覆盖。

　　覆盖时期主要在果树萌芽或开花后进行，切勿在春季土壤温度上升期覆盖，影响地温的回升;也可在果树秋施基肥、灌封冻水后进行，但要注意冬季防火。

　　果园每年每亩覆盖有机物料1000~1500kg，厚度常年保持在15cm左右，覆盖前每亩施入氮素化肥10~15kg，加快废弃物的腐解速率。根颈周围20~30cm内不覆盖。树盘要内高外低，以免积涝导致根颈窒息腐烂。枝条类覆盖材料应在其上覆土，避免果树真菌病害的传播。

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